Les pizzas seront confectionnées avec de la farine biologique, des légumes bios venus de Flines-lez-Mortagne, du miel de Maulde, des fromages de la région. Les sauces seront faites maison. La pâte sera mise en maturation soixante-douze heures pour donner un meilleur moelleux et gonflant.
Une palette d’une vingtaine de pizzas à emporter ou à se faire livrer sera proposée dès le week-end prochain et, chaque mois, une nouvelle pizza sera créée. La pizza Mika sera la spécialité de la maison. À terme,...
July 25, 2020 at 06:27PM
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À Thun-Saint-Amand, une nouvelle pizzeria qui fait dans le bio - La Voix du Nord
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Pizza
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