大阪で唯一の土佐あかうしステーキ専門店赤身肉ステーキダイナー アカウシ(所在地:大阪市淀川区、オーナー:末次 祐樹)は、「幻の和牛」と呼ばれる高知県産土佐あかうしの「溶岩焼きステーキ三種盛り」を、さらに豪華で美味しく改良し、10月17日(月)よりリニューアル販売を開始しました。
「土佐あかうしの溶岩焼きステーキ三種盛り『極』」
詳細: https://retty.me/area/PRE27/ARE88/SUB8801/100001608873/
■リニューアルポイント
*高級部位ヒレをはじめとする希少部位
従来の「溶岩焼きステーキ三種盛り」では、ランプとイチボに加えて、本日の希少部位としてその日に入荷しているシンタマやトモサンカクなどの希少部位を含めた盛り合わせを提供していましたがリニューアルとして、ランプとイチボ、そして最高級部位と言われる「ヒレ」を加えた三種盛り『極』として提供を開始しました。
*希少部位を含むため数量限定
希少かつ最高級部位の「ヒレ」を含むため、こちらのメニューは1日3食限定となります。
ご予約での取り置きは可能です。
*豪華な階段盛りで新登場!
今回のリニューアルにあたり、盛り付ける器も一新しました。
3段の階段式の木製の器(ゲタ)に盛り付けることでSNS映えや食欲を刺激する豪華な看板メニューにリニューアルしました。
*幻の和牛
高知県の一部の地域でのみ飼育され、明治時代から歴史のある「土佐あかうし」は年間約500頭、和牛全体のわずか0.1%の流通量のため「幻の和牛」と呼ばれています。
脂が少なく赤身主体のお肉ですが肉質は柔らかく肉の味が濃厚なのが特徴です。
■対象商品
商品名 :土佐あかうしの溶岩焼きステーキ三種盛り『極』
リニューアル日:2022年10月17日(月)
価格 :7,600円(税込)
内容 :ヒレ・ランプ・イチボ 各80gの盛り合わせ
素材 :高知県産「土佐あかうし」
販売場所 :赤身肉ステーキダイナー アカウシ
■会社概要
商号 : 赤身肉ステーキダイナー アカウシ 東三国
代表者 : 末次 祐樹
所在地 : 〒532-0002 大阪府大阪市淀川区東三国1-1-18 高島マンション1F
設立 : 2022年1月
事業内容: 土佐あかうし専門のステーキダイナー
URL : https://retty.me/area/PRE27/ARE88/SUB8801/100001608873/
【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
赤身肉ステーキダイナー アカウシ 東三国
TEL:06-6151-2958
からの記事と詳細 ( 土佐あかうしの「溶岩焼きステーキ三種盛り」さらに豪華で美味しくなって10月17日よりリニューアル販売開始 - アットプレス(プレスリリース) )
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