子どもたちに地元の食材のおいしさを知ってもらおうと、１９日、鰺ヶ沢町の学校給食に、特産の牛乳を使ったアイスクリームが出されました。
鰺ヶ沢町では、食育活動の一環として、今年度から地元の食材を使った学校給食を定期的に出しています。
１９日は、地元の牧場で飼育している「ジャージー牛」の牛乳を使ったアイスクリームを、町内の舞戸小学校など、３つの小中学校に合わせておよそ５４０食分用意しました。
「ジャージー牛」の牛乳にはタンパク質やカルシウムが豊富に含まれていて、濃厚でコクのあるおいしさが特徴です。
子どもたちは食後のデザートとして、アイスクリームをおいしそうに味わっていました。
５年生の子どもたちは「甘くておいしかったです」とか「どのようにアイスクリームを作っているのか興味がわきました」などと話していました。
からの記事と詳細 ( 学校給食にアイスクリーム 特産の牛乳を使用 鰺ヶ沢町｜NHK 青森県のニュース - nhk.or.jp )
https://ift.tt/3Cxlhrg
No comments:
Post a Comment