ファミリーレストラン「ココス」（ココスジャパン）は12月14日から冬のグランドメニューへリニューアルするのにあわせて、「厚切り!!サーロインステーキ」の販売を開始する。
分厚くカットした牛サーロインの表面を焼き、高温のオーブンでていねいに焼き上げ、焼成した肉を少し休ませてから提供することで、旨みの詰まった肉汁を逃さず、ジューシー感を堪能できるようにしている。
販売は全国のココス510店舗（空港店舗を除く）で、価格は2079円。
からの記事と詳細 ( ココス、肉のジューシー感を堪能できる「厚切り!!サーロインステーキ」発売 - グルメ Watch )
https://ift.tt/a610eC5
No comments:
Post a Comment