ハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」（ビッグボーイジャパン）は、「国産牛サーロインステーキフェア」を12月14日から実施する。
贅沢に厚切りしたサーロインを300℃の直火焼きグリルで焼き上げた、ビッグボーイこだわりのステーキを味わうフェアで、フェアメニューにはトリュフが香る2種類のステーキソースから選んで組み合わせることができる。
ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション「国産牛サーロインステーキフェア」
実施期間： 2023年12月14日～2024年1月上旬予定
国産牛“厚切り”サーロインステーキ
価格： ［180g］2728円、［360g］4378円
国産牛“厚切り”サーロインステーキ＆大俵ハンバーグ
価格： 3498円
国産牛“乱切り”サーロインステーキ＆手ごねハンバーグ
価格： 1958円
選べる2種のトリュフソース
「優しいクリームソース」はきのこクリームの優しい味わいとなめらかな口当たりを、「濃厚赤ワインソース」は赤ワインの香りとほのかな甘さ・トリュフの風味の組み合わせを楽しめる。両ソースとも素揚げした舞茸としめじがトッピングされている。フェアメニュー以外にも別途330円で追加できる。
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