年末年始 モ～っと牛乳消費 - 日本農業新聞

tasisuper.blogspot.com ホッとひと息　甘いごほうび　応援ラーメン

国産牛乳を使ったローソンの新商品（同社提供）

エースコックが発売したカップラーメン（同社提供）

　学校給食の休止やスーパーの休業で需要が落ち込む年末年始の牛乳消費をもり立てようと、生産者団体やメーカー、小売りがあの手この手のアイデアを打ち出している。年越しのお供の新定番にホットミルクや、正月に余りがちな餅と組み合わせたレシピ提案など、楽しみながらの酪農応援につなげる。

　ＪＡ全農は３１日、築地本願寺（東京都中央区）の年越しイベントで、「農協牛乳」のホットミルクを無料で振る舞う。年越しや初詣の温かい飲み物といえば甘酒だが、新定番として提案。「寒いときに飲む温かい牛乳は格別。酪農を応援してもらった感謝の気持ちを込めて配りたい」（酪農部）とする。

　コンビニ各社の企画も目じろ押しだ。ローソンは１２月下旬から、国産牛乳を使ったデザートや菓子パン４品を新発売。約８５トンの牛乳の使用を予定する。ファミリーマートは１月８日まで、牛乳の３０円引きセールを全国の店舗で行う。両社ではＪミルクと連携し、インバウンド（訪日外国人）向けの牛乳の割引クーポンにも対応する。

　ミルク“推し”のカップラーメンも登場した。エースコックは、北海道産生乳が原料の脱脂粉乳やバターの風味が楽しめる新商品２種類を投入。「冬にぴったりな味わいのラーメンで日本の酪農を応援する」と意気込む。

餅と異色のコラボ　子どもにクーポン

Ｊミルクは全国の子ども食堂を通じて牛乳の割引クーポンを配布し、冬休み中の消費拡大につなげる（東京都葛飾区で）

異業種とのコラボレーション企画を展開するのは、乳業大手の明治だ。１月４日からは、餅製造などを手がけるマルシン食品（新潟市）と連携。牛乳と餅のアレンジレシピを交流サイト（ＳＮＳ）や店内広告（ＰＯＰ）でアピールしていく。

　冬休み中も家庭で牛乳を飲んでもらおうと、Ｊミルクは全国の子ども食堂約８００カ所を通じ、イトーヨーカドーやローソンで使える牛乳の半額クーポンを配る。

◇

　Ｊミルクの需給短信によると、２３年の小売店での牛乳類の販売個数は１１月まで全ての月で前年を下回る。「年末年始は飲用需要が大きく減退する」として、需要拡大策の継続を呼びかける。

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