牧場直営ジェラート店が開業10年 「牛乳そのままの味」夫婦で追求 明石 - 神戸新聞NEXT

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開業１０年となった「ぐらなーと」を運営する伊藤靖昌さん・美喜さん夫妻＝明石市藤江

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　伊藤牧場（明石市藤江）が隣接地で営むジェラート店「ぐらなーと」が、開業１０年を迎えた。自ら牛の乳を搾り「牛乳そのままの味」を追求した商品に、遠方からも多くの客が足を運ぶ。手がける夫婦は感謝しながら「牛乳の魅力をさらに多くの人に伝えたい」と意欲を燃やす。（長尾亮太）

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