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Thursday, November 10, 2022

極上ステーキに真鱈づくし!?晩秋の日高路めぐり | 特集 | どさんこワイド179 | テレビ | STV札幌テレビ - STV札幌テレビ

tasisuper.blogspot.com

2022年11月10日(木)

極上ステーキに真鱈づくし!?晩秋の日高路めぐり

癒しの牧場体験に黒毛和牛の極上ステーキ、驚きの真鱈づくしなど。今回は国内有数の馬産地日高路の旅をお送りしました。

「STVどさんこ動画+」で本編を視聴できます

おひさま牧場

【住所】日高町平賀464-1
【電話番号】080-1836-4019
【営業時間】10:00〜16:00
【定休日】火曜日・水曜日・木曜日(祝日は営業)
【入場料】大人 500円、中学生以下 300円、1歳未満 無料

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ミニチュアホース専門の牧場です。一緒にゴロゴロしたり、ニンジンをあげたり、ブラッシング体験もできる馬と仲良しになれる癒しの牧場です。

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牧場体験をきっかけにミニチュアホースのファンが急増し、来年のカレンダーも販売しています。

黒毛和牛のドン

【住所】新ひだか町三石本町57
【電話番号】0146-37-1129
【営業時間】11:00〜14:00(ラストオーダー13:30)、17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
【定休日】日曜日・月曜日

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高級な黒毛和牛をリーズナブルなお値段でいただける焼肉店です。こちらは牧場直営の焼肉店で、新ひだか町だけで生産している“こぶ黒”というブランド牛を提供しています。

ランチで人気なのは、和牛の旨味がたっぷり効いた自慢のスープでいただく「ユッケジャンラーメン」。どんぶりはランチ限定で、夜は焼肉店としてまた違うメニューを提供しています。

Peekaboo クレープ&ジェラート

【住所】新ひだか町静内駒場9-45
【電話番号】0146-43-0355
【営業時間】10:00〜18:30

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日高の食材にこだわるジェラートの特徴は、牧場から直で仕入れている、こだわり生乳を使用していることです。
自慢はミルク味。地元の素材を生かした日高こんぶ味やかぼちゃ味など旬の味覚も味わえます。

地元でとれた栗を使ったクレープも人気です。

大衆割烹 かど天

【住所】浦河町堺町東1-7-9
【電話番号】0146-22-5758
【営業時間】11:30〜13:30、17:00〜22:00

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その日に仕入れた浦河産の新鮮な魚を、日替わりで提供してくれます。自慢は店主の「おまかせ料理セット」。この日はお願いして真鱈でお任せ料理を作っていただきました。

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普段はその日に上がった旬の魚介類がメインの「おまかせ料理セット」ですが、事前に予約をすると好みに合わせて内容も変更できるそうです。「おまかせ料理セット」はディナーの時間帯のみの提供になります。

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