GLIONグループは、大阪築港・赤レンガ倉庫の「AKARENGA STEAK HOUSE（アカレンガステーキハウス）」にて、12月18日（日）までの期間、カリフォルニアワインを特別価格で提供する「California Experience」を開催する。
同店自慢の最高級USDAプライムビーフと相性抜群のカリフォルニアワインを心行くまで堪能したい。
隠れ家的な空間で味わう最高ランクのプライムビーフ
「AKARENGA STEAK HOUSE」は、ハワイの老舗ステーキ店「Hy’s steak house」の日本唯一の姉妹店。大阪築港で100年の歴史を有する、赤レンガ倉庫をリモデルしたクラシックカーミュージアムの一画にある。
扉を開けると、そこには1900年代前半にタイムスリップしたかのような空間が。世界中から集めたアンティークな調度品に囲まれた店内は、まるで映画のワンシーンのようだ。
ステーキの肉には、USDA最高ランクのプライムビーフを使用。味わい・ジューシーさ・柔らかさの全てにおいて高いクオリティを認知される。
その肉を、店内中央に設えた特製ブロイラーで、ナラ・クヌギ・カシ・アベマキと肉に最も合う4種の薪を使った独自の熾火焼（おきびやき）で、じっくりかつ豪快に調理。焼きあがったステーキは、薪の香りとともに風味豊かな味わいに仕上がる。
「AKARENGA STEAK HOUSE」は、大人の隠れ家的な唯一無二の空間で、贅沢なステーキコースが楽しめると、記念日・祝い事・接待、そしてご褒美ディナーなど様々なシーンで人気が高い。
厳選したカリフォルニアワインを特別価格で提供
そんな「AKARENGA STEAK HOUSE」で、12月18日（日）までの期間限定で開催する「California Experience」。
アメリカ西海岸のカリフォルニアは、ブドウ栽培に適した気候を活かした有数のワイン名産地。香りや果実味が華やかで、重厚で濃厚な味わいが特徴のワインを生み出し、世界中のワイン愛好家から注目を集める。
そんなカリフォルニアワインを多くの人に楽しんでもらおうと、同店のソムリエがプライムビーフと相性の良い銘柄を厳選し、特別価格で提供。ランチ・ディナーと全ての食事が対象となる。
気になるカリフォルニアワインのラインナップは「Opus one（オーパスワン）」「KENZO ESTATE（ケンゾーエステート）」などカリフォルニアを代表する計25種のワインが揃う。
アメリカン・ビーフ全体から、ごく僅かしかとれないプライムビーフ。アメリカを代表するワインの聖地が生み出すカリフォルニアワイン。
大阪築港・赤レンガ倉庫に佇む、大人の似合う隠れ家的ステーキハウスで、最高級ビーフと魅力溢れるカリフォルニアワインのマリアージュを堪能してみては。
AKARENGA STEAK HOUSE
所在地：大阪府大阪市港区海岸通2-6-39
公式サイト：https://www.akarengasteak.jp/
（高野晃彰）
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