Société
Si le four est une option, il prend souvent un peu plus de temps.
Qui n’a jamais songé à récupérer ses délicieux restes de pizza pour les déguster le lendemain ? S’il reste toujours concevable de les manger froides, un petit passage au micro-ondes est souvent d’usage. Pourtant, une autre technique se révèle beaucoup plus efficace pour réchauffer vos parts de pizza tout en conservant leur croustillant et leur texture.
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Cette astuce révélée par une utilisatrice de TikTok consiste à utiliser une poêle antiadhésive et y déposer ses parts de pizza. Il suffit ensuite d’allumer le feu, de couvrir la poêle et de laisser cuire la pizza pendant deux à trois minutes. Une fois que la buée apparaît sur le couvercle, il suffit de déposer une cuillère d’eau dans la poêle. Cette technique permet à la pizza de ne pas s’assécher et au fromage de bien fondre et de ne pas durcir comme dans un micro-ondes. Dé-li-cieux !
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July 04, 2020 at 03:28PM
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Voici la seule bonne façon de réchauffer vos restes de pizza (et ce n'est pas au micro-ondes) - Paris Match Belgique
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