放牧牛乳や平飼い卵のおいしさと情報を届けるサービス「グレイズギャザリング」
Photo by ユートピアアグリカルチャー
株式会社ユートピアアグリカルチャーは、放牧牛乳や平飼いの卵など、放牧のおいしさと情報を届ける体験型サブスクリプションパッケージ「GRAZE GATHERING(グレイズギャザリング)」を5月31日に開始した。
4週に1度、2,980円(送料)で、ユートピアアグリカルチャー自らが育てた新鮮な放牧牛乳「GRAZING MILK」800ml、放牧牛乳の飲むヨーグルト「GRAZING YOUGLT DRINK」800ml、平飼いの卵「EGG WHITE」16個が届けられる。
さらに、地球と動物と人のよりいい環境づくりを目指す活動報告や、リジェネレイティブアグリカルチャー(再生型農業)に関するコンテンツ記事、レシピなどを載せた「GRAZE GATHERING MAGAZINE」が一緒に届けられる。
Photo by ユートピアアグリカルチャー
ユートピアアグリカルチャーは「GRAZE EXPERIMENTS」をテーマに、おいしいお菓子づくりのための、おいしい材料を追求した結果、放牧による牛乳づくりにたどり着き、チャレンジを続けている。
お菓子は食べなくてもいいものではある。それでも食べたくなるお菓子だからこそ、地球環境に悪影響をもたらさずに心から楽しめる、本当においしいお菓子づくりを目指すとしている。
お問い合わせ先/株式会社ユートピアアグリカルチャー
https://www.utopiaagriculture.com/
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