牛乳や乳製品の消費拡大につなげようと根室地方の飲食店で、牛乳を使った料理を食べてＳＮＳに投稿するとチーズの詰め合わせが当たるイベントが行われています。
４月から行われている「ミルク料理フェア」のイベントには根室地方の２０の店舗が参加していて、このうち中標津町の飲食店では牛乳に酢を混ぜて固めた「牛乳豆腐」のステーキやカツそれにチーズが入ったラーメンなどが提供されています。
こうしたメニューの写真を「＃根室ミルク料理」を付けてインスタグラムなどのＳＮＳに投稿すると抽選で５０人にチーズの詰め合わせが当たるということです。
主催する根室地区酪農対策協議会の北村篤会長は「飲食店で食べたメニューをヒントにぜひ日常の家庭料理に牛乳や乳製品を使ってもらいたい」と話しています。
ミルク料理フェアは５月２９日まで行われています。
からの記事と詳細 ( 牛乳消費拡大へ根室地方で“食べて投稿”ミルク料理フェア｜NHK 北海道のニュース - nhk.or.jp )
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