年明け早々おせちに少々飽きたという人にお勧めなのが、「北海道肉ソン大統領の肉デカビーフカリー」。これは、北海道十勝地方で〝高品質な肉の町〟として知られる清水町が誇る〝十勝若牛〟のステーキ肉１５０グラム１枚が、どーん！ と入った超高級レトルトカレーだ。
肥育期間１４カ月にこだわった赤身肉のおいしさが特徴で、〝牛肉サミット２０１２〟で優勝、〝新・ご当地グルメグランプリ〟で１３年から３年連続総合優勝で殿堂入りしたというブランド牛肉だ。
じっくり煮込んであるのでスプーンでほぐれるほど柔らかく、十勝若牛のうま味と炒めた玉ねぎの甘みがが溶け込んだ濃厚なカレールーも絶品。
「辛さが足りない方には辛味オイル付きというのもポイント」（同店）
１箱（３００グラム）２０００円（税込）。送料別。
【問い合わせ】 十勝清水町農業協 同組合 ０１２０・３０２・１６６
北海道上川郡清水町南２条１丁目８
ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ．ｊａ-ｔｏｋａｃｈｉｓｈｉｍｉｚｕ．ｊｐ
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