宮城県で肥育された黒毛和種のうち、霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど肉質の基準をクリアし、最も厳しい格付け基準である「A5」「B5」に選ばれたものだけが「仙台牛」と名乗ることができます。食味は口あたりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。仙台牛銘柄推進協議会から仙台牛のステーキ（1万円相当）を抽選で3人にプレゼントします。
応募はスマートフォンやパソコンからお願いします。下記のQRコードを読み取るかURLを入力すると、応募ページが開きます。https://www.mainichi.co.jp/form/furusato4/7月31日（土）まで。はがきでは応募いただけません。
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