小野智美
【栃木】那須塩原市は30日、塩原温泉郷で食べ歩きを楽しむ「ONSEN・ガストロノミーウォーキング」を開いた。昨秋の板室温泉での初開催に続く第二弾。県内から約100人が参加し、初夏の緑を満喫しながら、途中5カ所で地元食材の料理を堪能し、6キロを歩いた。
最初の料理は冷製チーズフォンデュに地元産リンゴジュースとワイン。調理は地元の飲食業者たちがボランティアで引き受けた。初参加した市内の薄井コトさん（72）は「5分歩いただけで、こんなおいしいものが食べられるなんて」。
渓流沿いに歩き、次に地元の牛ステーキとグリル野菜を味わう。さらに進むと尾崎紅葉作「金色夜叉」に登場する旅館「清琴楼」前で、塩原文学研究会の千葉昭彦会長（74）が主人公に扮して迎え、文豪と温泉郷の縁について解説。参加者を喜ばせた。昼食は割烹（かっぽう）旅館「湯の花荘」が引き受け、朱塗りの盆に木の器でいっこく野州鶏のだんご汁とおこわを用意。参加者から大歓声が上がった。
市内から初参加した小泉啓子さん（67）は終始笑顔で「料理はどれもセンスがよく、歩く距離が長すぎて疲れることもなく、本当に楽しかった」。昨秋に続いて参加した宇都宮市の塚原真須美さん（67）も「食事も文化ですね。一時、コロナを忘れられる」と笑顔だった。夫の雅裕さん（67）も「大満足。おもてなしが素晴らしい。来年もあればまた参加したい」。
市は昨年来、「持続可能な観光」を掲げ、コロナ禍で観光客が激減した温泉郷への支援策を打ち出し、ウォーキングもその一環だ。今回、出発前に参加者全員が検温、手指消毒を実施。約10人ずつの班になり、10分おきに出発。密にならないように対策を講じた。
先導役の市職員小谷築樹さん（30）は、道々「この杉の大木は樹齢1500年で、ここはパワースポットなんです」などと参加者に説明。塩原観光協会の田代剛央さん（41）は地元野菜「塩原かぶ」のかぶりものを手作りして臨み、催しをもり立てていた。（小野智美）
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