- しあわせな素材で一つ一つ丁寧に手作りした「なかほら牧場ぷりん」の魅力
「なかほら牧場のプリン」は、自然放牧で育まれた乳牛から搾った牛乳と、同じくストレスフリーな放し飼いで飼育された卵を使用しています。あえてカラメルシロップは入れずに、卵と牛乳の幸せな味を優しく支える有機栽培ブルーアガベシロップで甘みを加えています。毎週一つ一つ丁寧に手づくり。表面はやや固めですが、中はなめらかでやさしい牛乳の味が、口の中いっぱいに広がります。百貨店のお中元・お歳暮ギフトにも選ばれるなめらかぷりんの贅沢な味わいをお楽しみください。
- しあわせなプリンの素材とこだわり
牧場が作るプリンなので、牛乳はたっぷり使用。
通年昼夜放牧でストレスなくしあわせに過ごすウシたちの恵みは、プリンになっても
優しくミルク感を感じさせてくれます。
2)ストレスなく貴重な「放し飼い卵」
牛乳に合わせる卵も、ストレスフリーな希少で高価な放し飼い卵です。
一口食べるとしあわせになれるプリンに仕上げています。
3)有機栽培の天然甘味料「ブルーアガベシロップ」
テキーラの原料として有名な“アガベ”という根茎の搾り汁を煮詰めた「ブルーアガベシロップ」
を使用。血糖値上昇が緩やかなことでも知られている健康食品です。
4)ミネラルたっぷりの「のだ塩」
「のだ塩」は牧場のある岩手県岩泉町の隣、沿岸の野田村で作られている自然海塩です。
ミネラルたっぷりの海水を4日間、薪の窯で直煮してつくっています。隠し味として入
れることでミルクの甘さや卵の香りを引き立ててくれます。
- 商品概要
原材料 :生乳、卵、ブルーアガベシロップ、塩
賞味期限:製造日を含め27日間
- 販売ページ
- なかほら牧場について
名称 :中洞牧場(社名:農業生産法人 株式会社企業農業研究所)
代表取締役社長:岡田 元治
牧場長 :中洞 正
本社 :岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287 〒027-0505
開設 :1984年6月
法人設立 :2010年2月10日
事業内容 :山地酪農乳牛の生産・飼育・販売
- Cake.jpについて
「感動が集まる場所をもっとハッピーに!」をコンセプトに2017年1月よりサービスを開始。
全国各地の洋菓子店と提携し、ご自宅はもちろんレストランや宿泊先、結婚式場、職場等どこへでもお好きなケーキをお届けします。3,000種類以上の商品をラインナップし、デザイン性の高いケーキやオーダーメイドケーキも手軽にご注文いただけます。
現在、会員数40万人、加盟店舗数500店舗以上とケーキ・スイーツ市場で国内最大級のプラットフォームを展開、特別な日の感動体験や日常の中のちょっとした幸せ体験を全国にお届けしています。
https://cake.jp/
- 株式会社Cake.jpについて
会社名 :株式会社Cake.jp
代表者 :代表取締役 高橋優貴
本社 :東京都新宿区西新宿6丁目24-1 西新宿三井ビル1503
設立日 :2009年4月
従業員数:40名
決算期 :12月
URL : https://cake.co.jp/
- 商品についてのお問い合わせ先
TEL: 03-4540-2324(10時~18時)
"牛乳" - Google ニュース
October 13, 2020 at 09:00AM
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爽やかなのにコク深い、牛乳本来の“しあわせな牛乳”を育くむ『なかほら牧場』がCake.jpに出店! - PR TIMES
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