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스테이크 전문 브랜드 ‘핵스테이크’ 70호점 블라썸 호텔점이 강서구 염창동에 위치한 블라썸 호텔에 핵스테이크 프리미엄매장으로 문을 열었다.
이번 핵스테이크 블라썸 호텔 프리미엄점은 핵스테이크 70호점으로 염창팔경으로 유명한 블라썸 호텔의 스카이라운지 15층, 16층을 모두 사용하고있다. 블라썸호텔은 야경과 전망으로 유명해 젊은 연인들과 친구들 젊은 가족층들에게 인기가 많은 호텔이다. 호텔에 처음으로 입점하는 ‘핵스테이크’는 스테이크 창업 전문 브랜드라는 타이틀에 맞게 호텔의 주요 고객층들의 특성과 젊은이들의 데이트 코스 분위기에 어울리는 전문 스테이크와 파스타 피자 플래터 메뉴들과 저렴한 가격대로 구성하여 젊은 가족들과 연인들을 대상으로 폭넓게 다가갈 예정이다.
핵스테이크 블라썸 호텔점의 메뉴구성으로는 스테이크, 빵, 스프, 밥, 야채샐러드가 포함된 스테이크정식 메뉴를 1만원대의 가격으로 식사가 가능할 수 있도록 구성하여 스테이크 파스타 피자등 기본적인 레스토랑 메뉴와 호텔 특선 플래터 메뉴들이 새롭게 추가 되며, 프랜차이즈 스테이크 대표 브랜드 다운 메뉴구성을 선보이고 있다. 가격대와 만족도 높은 가성비 메뉴들로 호텔 메뉴와 접목시키며, 기존 로드매장과는 다른 새로운 메뉴구성으로 더욱 다양해진 핵스테이크 프리미엄매장이다.
핵스테이크의 관계자는 “핵스테이크 프리미엄 블라썸 호텔점은 한강을 중심으로 서울 서부라인이 모두 내려다보이며 김포까지 한눈에 보이는 전망으로 유명한 염창8경의 분위기와 핵스테이크의 강렬한 이미지와 전문메뉴가 잘 어우러져 젊은이들과 가족단위 고객들의 명소가 될것으로 기대된다”고 말했다.
핵스테이크 블라썸 호텔점에 대표메뉴로는 스테이크한판정식, 안심스테이크와구운야채, 고르곤졸라피자, 관자오징어먹물리조뜨, 갈비로제파스타 등이 있으며 특히 스페셜메뉴로는 2~4인이 즐기는 프리미엄바베큐 메뉴와 베이비크랩 크리스피치킨 수제맥주 등이 좋은 인기를 끌고있다.
현재 스테이크 창업 전문브랜드 핵스테이크는 신세계백화점, 신세계스타필드, 설악워터피아, 고척, 창원, 대구 야구장 등 다양한 채널에서 스테이크 전문점을 운영하고있으며 70호점까지 매장을 확장하며 고객들의 사랑을 받고 있다.
최근 다양한 창업 프로모션과 창업 아이템으로의 면모를 보여주고 있는 핵스테이크의 앞으로의 행보가 기대된다.
[경상일보 = 배정환 기자 karion79@ksilbo.co.kr]
배정환 기자 디지털뉴스부 (karion79@ksilbo.co.kr)경상일보, KSILBO
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June 17, 2020 at 12:59PM
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스테이크 창업 전문 브랜드 '핵스테이크' 70호점 블라썸호텔점 오픈 - 경상일보
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