テレビ高知
小中学校の臨時休校に伴い、牛乳の消費量が減少しています。高知市の量販店では牛乳の消費拡大を呼びかける取り組みを行っています。
小中学校の臨時休校に伴い、給食で使われるはずだった1日およそ10トンの牛乳の消費が無くなり、業者や酪農家の経営に打撃を与えています。これを受けて高知生協が経営する高知市の量販店では、家庭での牛乳の消費を拡大しようという特設コーナーを作っています。牛乳を普段より、およそ2倍仕入れ、少し値段を下げて販売していて、家庭で様々な料理で消費してほしいと呼びかけています。
「朝はコーンフレーク夜はシチュー、休みはホットケーキを作ってください。朝昼晩と飲んでいただければ。」（コープかもべ 黒住芳正 店長）
店ではこの取り組みを今月末まで行う予定です。
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March 11, 2020 at 05:05PM
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