今こそ「牛乳」を飲もう、食べよう！酪農家を応援する牛乳消費レシピコンテスト - TABI LABO

新型コロナウイルスの感染拡大に伴う小中高校の臨時休校で、各地の学校給食が停止。この影響を受けて牛乳の供給先がなくなり、酪農家は困窮している。

そこで立ち上がったのが、「おいしいあの人のレシピ」をコンセプトに、料理家・料理研究家・料理インフルエンサー（インスタグラマー）などのレシピや料理に関する記事が楽しめるお料理サイト「Nadia（ナディア）」。酪農家を応援するため、牛乳を使ったアイデアレシピの募集をスタートさせた。

Nadia Artistという会員限定のコンテストだが、募集は3月3日～3月31日で、なんとグランプリ1名には「JCBギフトカード」が10万円分がプレゼントされるという。

すでに投稿されているレシピには、「かぼちゃとハムのクリーム煮」「ベーコンとしめじの和風カルボナーラうどん」「明太子クリームオムライス」「ワインも進むグラタン」といった魅力的なものが並んでおり、スイーツ系も、モチモチのクレープやいちごミルクプリン、ブランマンジェ、香港スイーツの牛乳餅などアイデア満載。

牛乳のポテンシャルはとても高く、おいしくて、栄養も満点。コンテストに応募するもよし、参考にして牛乳レシピにチャレンジしてみるもよし、あなたなりのバックアップの方法がきっとあるはず。

いつもよりちょっとだけ多めに、牛乳を飲もう。そして、食べよう。

©︎Nadia All Rights Reserved.

Top image: © Nadia All Rights Reserved.

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March 08, 2020 at 08:00AM
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