信州の牛乳 今こそ飲んで 休校打撃 店頭で訴え - 信濃毎日新聞

　全農長野（長野市）と、県農協中央会などの県農政対策会議は２２日、新型コロナウイルスの感染拡大の影響で学校が休校になり、学校給食用の牛乳の消費が減退していることを受け、県内の系列スーパー「ファーマーズ」５店舗の店頭で牛乳の消費拡大を訴えた。全農長野によると、乳牛の健康維持もあって毎日搾乳をしなければならず、消費者に県産牛乳を飲んでもらうことが酪農家の支えになるとしている。

　県内２７０戸が出荷する県産牛乳で学校給食向けは約１割を占め、昨年３月は３５６トンを生産。休校で学校給食用は主に加工向けになり、４月以降も続くようなら在庫が増えることが懸念される。加工用は学校給食向けに比べて単価が安く、前年同月比で最大約１４００万円の損失が見込まれるという。

　長野市のファーマーズ南長野店では午前９時の開店と同時に、全農長野職員２人が客に「牛乳の消費をお願いします」と声を掛けながら、「今こそ、日本の酪農にエールを」と書かれたチラシと牛乳調味品を配布した。１リットル入りパックを３本買った市内のパート村松幸子さん（６５）は「休校で、納めている（生産者ら）業者は大変。何かお役に立てれば」と話した。

　全農長野酪農課長の柳沢光治さん（５２）は「（休校が続けば）牛乳の行き先がなくなってしまう。ぜひ家庭でも飲んで健康増進につなげてほしい」と呼び掛けた。

（3月23日）

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March 23, 2020 at 06:53AM
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