
新橋のダイニングステーキバー「KURAU CRAFT BEER×STEAK」(港区新橋3、TEL 03-6550-8720)がオープンして3カ月が過ぎた。(新橋経済新聞)
昨年10月25日にオープンした同店。高タンパク質、低カロリーが特徴というウルグアイ産のビーフを使った肉料理をメインに扱う。飲み放題メニューではワインのボトルも注文できる。
提供メニューは、「PRIME リブステーキ 300グラム」(2,100円)や「牛肉100パーセント ハンバーグステーキ130グラム」(1,200円)、「豚と鴨の自家製パテド カンパーニュ」(800円)、「鶏白レバーのムースとバルサミコライス」(700円)など。アルコールメニューは「グラスワイン 白or赤」(600円)や、クラフトビール「志賀高原ビール IPA」(950円)のほか、約30種類のワイン、ビール、ハイボールから選択できる「120分間飲み放題メニュー」(1,980円、価格は全て税別)なども用意する。
店長の小西圭さんは「肉の本場である南米のウルグアイから取り寄せた肉は絶品。ワインの飲み放題もリーズナブルな値段設定にした。肉と酒の両方を楽しんでいただきたい。まずはランチタイムに足を運んでいただきたい」と話す。
営業時間は、平日=11時30分~15時、17時~24時。土曜・日曜・祝日=15時~23時。
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