二郎系ステーキ『コメトステーキ』の米が激ウマ 「肉は付け合わせ」 - 最新グルメニュース一覧 - インフォシーク

メニューは米とステーキのみ。そんな潔いお店『コメトステーキ』が今月1日にオープンした。

お店のチラシには、「5つ星マイスターが厳選したおいしい米」「二郎インスパイア系ステーキ」と心躍るキーワードが満載。果たしてどんなものなのか…。実際にお店に行ってみた。

■お店があるのは新小岩

『コメトステーキ』があるのは、新小岩駅から歩いて10分ほどの閑静な住宅街。一面ガラス張りになっており、近くまで来るとすぐにお店を見つけることができた。

二郎にインスパイアされているだけあってか、店構えもラーメン屋のようだ。

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■あっという間に完売

お店に入ると、カウンター席は満席。ちょうど一人待ち状態だったのだが、どんどん客が増えていく。そして13時過ぎになると、昼の部の閉店時間までまだ1時間近くあるにもかかわらず、売り切れの貼り紙が貼り出された。

「メニューが潔い」お店としてSNSでバズった上に、近隣の住民もオープンしてすぐの物珍しさに惹かれて来店しているのだろう。完売の貼り紙を見て、残念そうに引き返す人も見られた。

■券売機のボタンを持て余す潔いメニュー

噂どおり、メニューは米とステーキのみ。食券機の上段には、「米とステーキ 1,600円」「米とステーキ（よく焼き）1,600円」というボタン2つだけが並んでいる。

ちなみに、「ステーキだけ1,600円」「ステーキだけ（よく焼き）1,600円」「米だけ200円」という単品メニューもあるよう。今回は「米とステーキ」を注文した。

席に着くと、店主から「にんにく・野菜・米」の量を問われる。そう、二郎系の定番のやり取りだ。かつて二郎系ラーメンの連載が行われていたしらべぇ。記者はドヤ顔で「全部マシマシで」とオーダーした。

すると、店主から「米マシマシは残すお客さんが多いんで、マシでお願いします」とまさかの返しが。想定外の出来事に対応できず、反射的に「あっ、はい」と返事をすることしかできなかった。

ただ、引くに引けず、そんな情けない返事をしているときもドヤ顔のままだったのが今思い返しても恥ずかしい。米マシマシにして、お残しした人が恨めしかった。

■「マシ」でも大盛りの米

そんなモヤモヤした気持ちを抱えながらも、「米とステーキ」とご対面。1ポンドの牛肩ロースは迫力大。もやしも山盛りだ。肉の横には唐辛子のソースが添えられている。そしてお気づきかもしれないが、マシマシにしたはずのにんにくが乗っていない。

本来であれば、「にんにく乗ってないです！」と申し出るべきだろう。しかし、先ほどのマシマシできない案件で、記者の心は完全に折れていた。

「このあと仕事で人と会うし、にんにくが付いてこなくてむしろ良かった」と自分に都合のいい解釈をして、にんにくは諦めてしまったのだった。

米はマシでも十分な大盛り。よほど腹ペコでない限り、「マシマシ」をオーダーするのは注意が必要だろう。ましてや、お残しなんて言語道断だ。記者のように恥ずかしい思いをするという二次被害が実際に出ている。

■米が主役、肉は付け合わせ

肉には塩コショウで下味が付いており、もやしを炒めたタレもかかっているが、マスターズやワサビといった調味料も使うことができる。

全種類の調味料を試したが、個人的に一番好みだったのは唐辛子ソース。もやしを炒めたタレと抜群に相性が良かった。肉もレアな焼き加減で食感もちょうどいい。

そして何よりも米がおいしいのだ。さすが五つ星マイスターがチョイスした米。隣に座っていた40代の男性客に話を聞くと、「この年になると、この量の肉はキツイ。でも米はまだまだいける。そのくらいおいしい」と話していた。

それもそのはず、店主いわく「うちは米がメイン。肉は付け合わせ」とのこと。『コメトステーキ』はあくまでも米が主役なのだ。

■ソフトドリンクの持ち込みも可能

ちなみに、お店の横には自動販売機が設置されており、こちらで購入したドリンクの持ち込みも可能だ。

『コメトステーキ』の米のおいしさがわかった今、記者は「次こそは米マシマシ」「にんにくが乗ってません」と自信を持ってお願いしようと心に誓ったのだった。

（文／しらべぇ編集部・野瀬 研人）

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December 29, 2019 at 05:30AM
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