関牛乳(関市観音前)と和・洋菓子製造のフレシュール(同市東新町)は、関牛乳を使ったカヌレを開発し、販売を開始した。
両社は5年ほど前からコラボレーション商品を開発している。これまでエクレアやシュークリームなど、さまざまな商品を作ってきた。カヌレは、今夏の関珈琲(コーヒー)に続いて2作目。...
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