動画とろみ牛乳で誤嚥防げ 南国市のひまわり乳業発売 画期的な商品医療介護現場も歓迎 いずれはリープルも - 高知新聞

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牛乳にとろみをつけた「とろみひまわりミルク」

　どうか、とろとろ飲んでください―。誤嚥（ごえん）しやすい高齢者がゆっくり飲めるように、ひまわり乳業（南国市物部）がとろみをつけた牛乳を開発し、７月１日に発売する。介護食品には牛乳と混ぜる増粘剤があるが、牛乳自体にとろみを出したのは全国でも画期的。栄養士らは「介護現場の選択肢が増える」と歓迎している。

　牛乳を紹介する動画があります！こちらから

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