牛乳かき氷 今年はパフェ風 一関・栗駒茶屋 - 読売新聞オンライン

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　冬季休業していた一関市厳美町の古民家カフェ「栗駒茶屋」が２９日、今季の営業を始める。

　今季は、人気メニューで県産牛乳を冷凍して作った口どけの柔らかなかき氷「一ノ関 雪氷（ゆきごおり） 」（税込み７００円）をパフェのような見た目に一新。容器を以前のプラスチック製から、丸ごと食べられるワッフルコーンのカップに変更し、環境に配慮した。

　また、つきたてのようなもちもち食感を楽しめる「義経千本桜だんご」は、昨年１万食を販売。調理を担当する店員の千葉加代子さん（６１）は「団子は県産のうるち米、イチゴは大船渡市産を使い、地元食材にこだわった。県内外の多くの方に楽しんでほしい」と呼びかける。

　国道３４２号の 真湯（しんゆ） ゲート―須川高原温泉間が冬季通行止めとなる１０月頃まで営業。午前１０時～午後５時の営業で、火曜～金曜定休。祝日は営業する。問い合わせは同店（０１９１・３９・２８５５）へ。

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