ひまわり亭は2月19日、富士河口湖町にプリン専門店「富士山ぷりん」（山梨県南都留郡富士河口湖町船津3462-11）をオープンした。
プリン生地には、標高1000mの富士山の麓で育てた乳牛のしぼりたて牛乳を使用。店内で毎日手作りされたプリンは、なめらかな食感が楽しめるという。
富士山ぷりん（450円）
富士山をモチーフにした見た目も楽しめる商品。富士山の青の部分は清涼感あふれるラムネを、富士山牛乳のパンナコッタで白い雪を表現した。
なめらかプリン（390円）
北海道産生クリーム40％と厳選した濃い色の卵黄を使用。とろけるようななめらかさに仕上げた。
レトロプリン（390円）
素材の味を楽しめる昔ながらの少し固めのプリン。
抹茶プリン（450円）
最高級京都宇治抹茶を使用しており、黒豆が食感のアクセントとなった大人向けのプリン。
季節のプリン（450円）
なめらかプリンをベースに、季節のフルーツをレモンジュレのなかに閉じ込めたフレッシュなプリン。
からの記事と詳細 ( 富士山麓で育てた乳牛のしぼりたて牛乳を使用したプリン専門店「富士山ぷりん」 - トラベル Watch )
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