来月に牛乳価格が引き上げられる。先月の原乳価格上昇にともなう影響だ。パンと菓子、アイスクリームなど関連食品価格も近く上がるものとみられる。 ソウル牛乳協同組合は２３日、牛乳製品価格を来月１日から平均で５．４％引き上げると明らかにした。 １リットルの牛乳価格は大型マート基準で約２５００ウォン（約２３１円）から２７００ウォンほどに上がる。 今回の価格引き上げは先月の原乳価格上昇にともなったものだ。酪農振興会は８月１日から生産された原乳価格を１リットル当たり２１ウォン引き上げ９４７ウォンと策定した。 ソウル牛乳は「今回の牛乳価格値上げは２０１８年から３年ぶり。これまで累積してきた副資材価格、物流費用、生産費用増加などでやむをえないもの」と説明した。 続けて「先月の原乳価格上昇で経営圧迫が大きくなった。厳しい経済環境を考慮し値上げ幅を最小化するよう努力した」とした。 牛乳業界１位のソウル牛乳が値上げを決め、南陽乳業と毎日乳業など他の牛乳会社も近く値上げに出る見通しだ。ただこれら企業の具体的な値上げの有無と時期は決まっていない。 また、牛乳を原料とするパンと菓子、コーヒー、アイスクリームなど他の食品の価格も相次いで引き上げられると予想される。 これに先立ち即席めんや卵など庶民が主に消費する食品価格が相次いで引き上げられ、食品物価に非常灯が灯った状況で牛乳価格まで上がり庶民の負担はさらに大きくなる見通しだ。 即席めんは農心、オトゥギ、三養食品、八道の大手４社がいずれでも最近になり原材料価格の上昇などにより値上げを決めほとんどの価格が上がった。 農心は先月１６日から主要商品の出庫価格を平均６．８％引き上げた。４年８カ月ぶりの値上げだ。これにより主力商品である「辛ラーメン」の価格は７．６％上昇し、「安城湯麺」は６．１％、「ユッケジャンカップラーメン」は４．４％上がった。 オトゥギも今月から主力商品である「ジンラーメン」の価格を１２．６％上げ、三養食品は平均６．９％、八道は７．８％の値上げを実施した。 マートで消費者に３０個１万ウォン販売されるほど上昇した卵価格は多少安定傾向を取り戻しているが依然として前年より価格が大きく上がった状況だ。 韓国農水産食品流通公社によると、卵３０個の小売価格は７月に一時７５６３ウォンまで上昇した。今月１７日基準ではこれよりやや安い６４９７ウォンで取引中だ。１年前には５７４８ウォンだった。
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