東急プラザ銀座（中央区銀座5）10階に6月1日、下町ハンバーグ＆ステーキ店「HANAMOEGI（花もえぎ）東急プラザ銀座店」がグランドオープンした。運営はMogu-UP（足立区）。（銀座経済新聞） 【写真】「HANAMOEGI東急プラザ銀座店」外観 10階と11階にレストランフロア「ギンマチダイニング」を展開している同館。その10階にオープンした。席数は47席。窓際の席は銀座の街並みを見ながら食事を楽しめる。 牛肉100％でつなぎ不使用のハンバーグ「下町ほわほわハンブルグ」を提供する。「ハンブルグ」をメインとしたメニューは、「シングル ハンブルグ」（1,078円）、「ダブルハンブルグ」（2,046円）、「特選 和牛A5ハンブルグ」（3,828円）、「ハンブルグとエビフライ」（1,441円）など。「おろしポン酢」（275円）、「目玉焼きベーコン」（385円）などをトッピングすることもできる。10歳未満限定メニューとしてハーフハンバーグとエビフライ、ミニピラフなどがワンプレートになった「お子様セット」（693円）もある。そのほか、和牛、国産牛、A5黒毛和牛を使ったステーキメニューやサラダ、カルパッチョなどの一品料理、デザート、ドリンクなども用意する。 営業時間は11時～23時（当面は短縮営業で20時まで）。
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