沖縄テレビ
沖縄のステーキ文化を全国に発信し、業界を挙げてブランド化を進める取り組みが始まることになりました。 県内でステーキ店を展開する５社は１８日会見を開き、夏までに協議会を設立すると発表しました。これは本土復帰前のアメリカ統治下の頃から親しまれているステーキ文化を県の内外の幅広い世代にアピールすることが狙いです。 ステージングアップ沖縄・仲本勝彦会長「沖縄のステーキハウスがどう進むか大事な時期にきたのかなと。広く深く全国に発信出来たらいい。」 協議会は２０社の加盟を目指し、共通クーポンを発行したりＳＮＳを活用して広報活動を強化します。 事務局を務めるブルームーンパートナーズは「ステーキを食べに沖縄に人が来たいという人が増えるよう各事業者のエネルギーを結集してブランド力の向上に務めたい」と意気込みました。
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