
学生限定! 220gの値段で300gに
サムスアイランド、通称サムスは京王電鉄京王線「上北沢駅」から徒歩5分。甲州街道に面しており、「地域密着のお店で、この地域にお住まいの方々や学生たちに愛されています」と店長の中井直哉さんは言う。 お店ができたのは1985年(昭和60年)。当時はアメリカンスタイルで、ステーキは串焼きになったBBQだったが、15年ほど前に現在のハワイアンスタイルになった。店内にはヤシの木を模したインテリアがあり、サーフボードや店員のアロハシャツなど、至る所でハワイを感じられ、ガーリックシュリンプやロコモコなどのハワイアンメニューもそろえている。 冒頭の通り、学生たちに人気なメニューは「ショートリブステーキ」。150g/1095円~(価格は全て税込)とコストパフォーマンスが良いこともあり、これにセットメニュー(ライス/パン、サラダ、ソフトドリンク/スープがついて451円)、もしくはライス(286円)とサラダ(各550円)、ロミロミサーモン(759円)、ガーリックシュリンプ(1056円)などをつけて頼む学生が多いそうだ。そうした学生たちのニーズに応えようと、2013年から始まったのが春/夏/冬休み限定のキャンペーン。中学生以上の学生を対象に、ショートリブステーキ300g(1958円)を220gの値段(1518円)で提供するというもので、学生たちもこのキャンペーンを狙ってサムスに通っている。現在も4月24日まで、春休みキャンペーンを実施している。 もうひとつ、明大サッカー部をきっかけに誕生した学生限定の裏メニューが「明大盛り」だ。サムスではライス(180g)を無料で大盛り(280g)にできるが、学生が希望したら明大盛り(450g)にパワーアップする。「いつからだったかな~」と副店長の宮脇敏基さん。 ある時、大盛りを頼んだ明大サッカー部の子が物足りなそうな顔をしているのが気になり、「特盛りにいたしましょうか?」と声をかけたら「ありがとうございます!」ととびっきりの笑顔を返してくれたそうだ。そうしたことが続き、厨房(ちゅうぼう)内で「(学生に)特盛りにしてあげて」と言うと、スタッフが「じゃ~明大盛りですね」と反応。それが学生にも「サムスには明大盛りがあるようだ」と広がり、現在では明大生のみならず、近辺の学生も「明大盛りで」と注文するようになった。
からの記事と詳細 ( 裏メニューは”明大盛り” ステーキハウス「サムスアイランド」は学生とOBをつなぐ場所(4years.) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース )
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