田村牛乳(酒田市、田村耕永社長)は県内で初めて、庄内産の生乳だけを使用したモッツァレラチーズの製造を始めた。新鮮な生乳を使っているため濃厚な風味と柔らかさが特徴。現在は県内外約20の飲食店に卸してお ...
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November 14, 2020 at 07:45AM
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濃厚な風味、庄内産生乳100%のチーズ 田村牛乳(酒田)が製造開始 - 47NEWS
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