栄養価が高く、健康飲料として日本の食卓に欠かせないのが牛乳だ。九州・山口でも、熊本を中心に酪農が盛んだが、総務省の家計調査によると、牛乳の購入量の全国ランキングでは、九州・山口のほとんどの自治体が下位に低迷している。業界団体は西南暖地特有の夏の暑さなどが消費減の一因とみており、一年を通じて飲んでもらえるよう、さまざまなキャンペーンに取り組んでいる。【江刺正嘉】
総務省の家計調査は県庁所在市と政令市、東京都区部の計52市区から無作為抽出した約8000世帯(1世帯2人以上)を対象に毎月、家計の収入・支出などを調査。景気動向の把握などに利用している。
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November 01, 2020 at 05:27AM
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データではっけん!!:九州・山口8県のすがた 牛乳の年間購入量 九州・山口、全国平均下回る /山口 - 毎日新聞
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