柔らかく甘みがある春キャベツは、フライパンで焼くだけでごちそうに。火の通りも早いため、一品足りないときにもすぐ作れて便利。焦げ目がつくまで焼き色をつけることがポイントです。
≪主な材料≫（２人分）
▽春キャべツ １／４個（２５０～３００グラム）
▽サラダ油 大さじ１
▽Ａ（マヨネーズ大さじ３、しょうゆ小さじ…
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April 25, 2020 at 12:02AM
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食卓の一品：くし切りキャベツのステーキ - 毎日新聞
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