臨時休校で余った『約３トンの牛乳』を…「ヨーグルト」に 生協が「手助け」（関西テレビ） - Yahoo!ニュース

関西テレビ

臨時休校で余った給食用の牛乳で、ヨーグルトをつくる取り組みが始まりました。

西日本の生協でつくる「グリーンコープ」は、休校で余った牛乳でヨーグルトを製造し、店頭で販売することを決めました。

大分県の農協では、給食用牛乳１万5000本分、約３トンが出荷できなくなっていて、余った牛乳でヨーグルトをつくることで、手助けしようと取り組んでいます。

ヨーグルトに加工することで、消費期限を約２倍にできるということです。

【買いに来た人は】
「一人一人ができること少ないので、限られた情報があれば協力できることだったらしたい、負担にならない程度で」

飲むヨーグルトは３月27日まで、西日本各地のグリーンコープの店舗などで購入できます。

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March 11, 2020 at 05:33PM
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