今が1年で最も寒い時期ですが、店頭でいちごを見かけるたびに早くも春を想像しませんか？ 12月頃からスーパーに並びはじめるいちごは、2月にはほとんどの種類が旬を迎え、たくさん出荷されます。
そこで、今回『kufura』では主婦368人にアンケートを実施し、「いちご」を美味しくいただくアイディアレシピについてうかがいました。そのまま食べてももちろん美味しいいちごですが、さらに欲張って様々なアレンジを楽しんでいる方もいらっしゃいましたよ！
「いちご牛乳」「いちごスムージー」は手作りが最高！
いちごを飲み物にして楽しんでいる方がたくさん！ 特に牛乳やヨーグルトと混ぜて、クリーミーないちごミルクやスムージーにするのが人気のようでした。購入するよりも美味しさは倍増。朝ごはんやおやつ代わりにもなるので、たくさんいちごが手に入ったときはぜひ試したい一品です。
「いちごと牛乳とバナナと蜂蜜をミキサーにかけてジュースにして飲む」（44歳／主婦）
「いちごとヨーグルトバナナをミキサーで合わせてスムージーにする」（27歳／総務・人事・事務）
「いちごをつぶしてホットミルクに入れる」（64歳／金融関係）
「いちごシェイク。牛乳、イチゴ、蜂蜜、氷をミキサーにかける」（51歳／その他）
「完熟いちごのラッシー。いちごをヨーグルトとあわせてミキサーに。熟れすぎのいちごも美味しくいただけます」（29歳／公務員）
「いちごと牛乳をミキサーかけて練乳をたし、いちご牛乳にする」（57歳／主婦）
「いちごアイス」「いちごヨーグルト」いちごで豪華に
アイスやヨーグルトにいちごを入れると、ちょっと贅沢な気持ちになりますよね。上にトッピングして一緒に食べるだけでも美味しいですが、いちごを細かくして混ぜ込んだり、冷凍いちごを使用してアイスやヨーグルトを豪華にしている方も！
「冷凍したいちごをヨーグルトに入れて混ぜて食べる」（47歳／主婦）
「いちごヨーグルト。プレーンヨーグルトにいちごを完全に潰して、ジャム状にする」（33歳／その他）
「凍らせてフードプロセッサーで細かくして、ヨーグルトやアイスにかける」（35歳／主婦）
「ヨーグルトに入れてフルーツヨーグルトにする」（33歳／その他）
「アイスにいちごとコーンフレークをのせてパフェみたいにする」（29歳／その他）
「いちごアイス。市販のバニラアイスと混ぜてアイスに」（37歳／営業・販売）
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February 08, 2020 at 09:10AM
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