瓦メーカーの丸三安田瓦工業(阿賀野市)と神田酪農(同)は、瓦製のカップを共同開発した。瓦粘土を使用した陶器で、瓦特有のざらつきが牛乳の粒子を細かくし甘みを引き上げるという。瓦と酪農という阿賀野市の伝統産業を組み合わせ、同市の新たな観光商材としてPRしていく。
22日から、神田酪農の直営店と丸三安田瓦のギャラリーで「PU.LE.LA(プルレ)」を発売…
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February 18, 2020 at 05:41PM
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瓦カップで牛乳甘く 新潟県阿賀野市の2社が開発 - 日本経済新聞
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